Älteste Metzgerei Hagens

Hagens älteste Fleischerei ist seit 142 Jahren in Boele. Jetzt hat der Seniorchef den Goldenen Meisterbrief bekommen.

© Quelle: Fleischer Innung Westfalen Mitte

1878 hat der Metzger Fritz Schnettler die Metzgerei in Boele gegründet. Sein Urenkel Friedhelm Schnettler bekam jetzt von der Fleischer-Innung Westfalen Mitte den goldenen Meisterbrief für 50 Jahre als Meister in dem Familienbetrieb.

Der 73-Jährige hilft nach wie vor aus, hat das Geschäft aber offiziell an seine Töchter weitergegeben. Die Botschaft des Seniorchefs: Ich habe immer ausgebildet. Wer nicht ausbildet, kann auch nicht erwarten gute Mitarbeiter zu haben.

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