Neues Restaurant in der Volme-Galerie

Tuce Muhamed kommt ursprünglich aus dem Kosovo und ist der neue Inhaber des ,,UFO - Sweet & Salty''. Für den 37-Jährigen ist die Gastronomie etwas komplett neues, denn ursprünglich kommt er aus der Lebensmittelbranche. Daher ist ihm eine gute Qualität zum günstigen Preis sehr wichtig.

Bei Tuce wird es täglich ein Tagesangebot geben, was immer variiert. Dabei legt er auf Saisonalität und vegane Alternativen einen großen Wert. Kaffee wird es auch geben. Ein Espresso liegt schon bei 1,20 Euro. Neben einer Salatbar und Cevapcici ist das Highlight der UFO-Burger. Wie der zubereitet wird, erklärt Tuce selbst.

Geöffnet wird vorerst immer um 10 Uhr.