Hagens Gastronomie kämpft kreativ
Veröffentlicht: Mittwoch, 02.12.2020 16:00
Normalerweise machen Gastronomen in der Vorweihnachtszeit einen Großteil ihres Jahresumsatzes. Corona und Lockdown verhindern das. Helfen sollen Portale wie hagenliefert.de – und viele kreative Ideen der Betriebe.
Das Crocodile in der Innenstadt meldet sich beispielsweise täglich mit einem Online-Adventskalender, das Gasthaus Schöne macht ein Livestream-Konzert und liefert ein 3-Gänge-Menü dazu. Die Trattoria in Halden bietet Online-Kochkurse, Hotel Dresel in Rummenohl hat am Wochenende to go-Angebote. Chefin Janine Isken hofft trotz der schwierigen aktuellen Situation, dass ein bisschen Corona-Spirit auch in der Branche erhalten bleibt.
