Ratskeller in den Startlöchern
Veröffentlicht: Mittwoch, 24.02.2021 15:19
Der Ratskeller hat eine neue Pächterin und soll demnächst wieder öffnen. Heute Mittag unterzeichneten Stephan Schnitzler, Geschäftsführer der Phoenix Development als Eigentümer, und die künftige Chefin Desiree Ronge den Pachtvertrag. Das Gasthaus firmiert dann unter dem Namen "Hopfen & Salz im Ratskeller."
Die Pächterin hofft, dass sie spätestens im Mai eröffnen kann, sofern es die Corona-Regeln hergeben. Alles wird sich dabei ums Bier drehen, das sowohl vom Hahn als auch per Flasche angebotern wird. Dazu gibt es Hausmannskost aus der Küche. Darüber hinaus sind speziell am Wochenende diverse Events geplant, so Desiree Ronge.
