Ex-Phoenix-Profi eröffnet Café in Hagen
Veröffentlicht: Donnerstag, 30.11.2023 06:55
Feuervögel können auch Kaffee kochen. Am Wochenende hat Ex-Phoenix-Hagen-Profi Javon Baumann das neue Café Pottblümchen eröffnet.
Kaffeekult im Museumsquartier
Das Café befindet sich im Museumsquartier in der Innenstadt in den Räumen des ehemaligen Novy's Restaurants. Neben kleineren Gerichten gibt es vor allem hochwertigen Kaffee. Die Bohnen bezieht Baumann direkt aus Äthiopien. Geröstet wird im hinteren Bereich des Cafés.
Liebe zum Detail
In das kleine Café hat Javon Baumann extrem viel Herzblut gesteckt. Das sieht man auch an der persönlichen Innenausstattung. Die Tische bezieht der Ex-Profi von einem Schulfreund. SIe bestehen aus aufbereitetem Parkettboden. Für einen Hagener Touch sorgen Bilder von lokalen Künstlern. Auch der Kuchen ist etwas persönliches. Er wird von einem Familienmitglied gebacken.
Hagener Potential
Das Café Pottblümchen ist Dienstags bis Sonntags von 10 bis 18 Uhr geöffnet. Montag ist Ruhetag. Baumann kommt ursprünglich aus Hessen, spielte aber von 2017 bis 2022 in bei Phoenix Basketball. Nach dem Ende seiner Profikarriere hat er sich entschieden zu bleiben und am Wochenende das Café eröffnet.
